Restaurant Goldader
Umsetzung
2018 - 2019
Leistungen
#Innenarchitektur, #Gesamteinrichtung
Bedarfsanalyse
Konzept
Entwurf
Detailplanung
Baubegleitung
Nachbetreuung
Das Restaurant Goldader befindet sich im Salzburger Lungau. Hier haben wir ein Konzept für die Symbiose aus Produktions-Location, Büro, Kindergarten, Betriebsküche und hochwertigem Restaurant verwirklicht.
Der Name „Goldader“ stammt aus dem Bergbau in der Region. Mit Materialien wie Stein, Messing, weiß gekalkter Eiche, Loden und Leinen haben wir den geschichtlichen Kontext in das Konzept integriert und die natürliche Stimmung der Berge, Wälder und des Lichts eingefangen.
Eine spannende Aufgabe war es, externe Gäste anzusprechen und gleichzeitig einen Wohlfühlort für die „kleinen“ Besucher aus dem benachbarten Kindergarten zu schaffen, die zum Mittagessen kommen.
